食事

ハリウッドセレブが愛飲するなど、海外では牛乳の代替飲料として豆乳よりも一般的になっているアーモンドミルクをご存知ですか？　日本でも最近優香さんのCMが話題だったり、女優さんやモデルが愛飲しているとか。 ...

手足の冷えは気にしている人も多いでしょうが、お顔の冷えはいかがですか？外気にさらされる場所なので、どうしても冷えてしまうのは仕方がないのですが、お顔にも冷え症があるってご存知でしたか？

水を飲むと太る？ ダイエットに水は必要？ 水を飲むと、太るのか、痩せるのか……、昔からさまざまな説が飛び交うなかで、「どっち!?」と思ってきた人、少なくないのではないでしょうか。結論、ダイエットに水分 ...

  コーヒーは飲み過ぎると健康に良くない、という話はよく聞きますよね。 でも、1杯のコーヒーがダイエット効果につながるってこと、ご存知でしたか？　コーヒーに含まれるカフェインには、脂肪の分解 ...

古くから京都で作られていたため、京菜（きょうな）とも呼ばれる野菜”水菜”。冬から春に向けて旬を迎える水菜は、シャキシャキとした食感と食べごたえがあり、様々な料理に使われていますよね。それなのに、「栄養 ...

ストレスが溜まっている時ってどうもお肌の調子が悪いと感じたことはありませんか？もしかすると、ストレスのせいでビタミンCが不足してしまっているのかもしれませんよ。ビタミンCとストレスの相互関係についてお ...

チビ・デブ・ハゲは、男女問わず人類普遍の3大コンプレックスですよね。そのなかでも今回は特に“ハゲ（薄毛）”にフォーカスを当ててみたいと思います。 遺伝要素もありますが、食生活などの生活習慣も影響しやす ...

今が旬のカリフラワー！ カリフラワーは、ビタミンＣが多いのが特長です。抵抗力がつくので、カゼの予防にも有効です。またカリフラワーの持つビタミンＣは、コラーゲンの形成に関与して細胞を丈夫にすることから、 ...

みなさまは普段から、すすんで豆を食べてますでしょうか？　普段、スーパーなどで食材を調達するときにすすんで豆を購入するコトってなかなかないかも・・・。健康を意識している人や、豆好きな人は除いてですが。 ...

一年中みかけるブロッコリー。旬は11月～3月だということご存じでしたか？旬の野菜は栄養価が高く、味も美味しいものですが、ブロッコリーの場合実は捨ててしまいがちな茎の部分に美肌成分が濃縮されているってご ...

いよいよ乾燥が進む季節。みなさんはしっかり対策をしていますか？　トレンド総研の「肌の乾燥」に関するアンケート調査によると、なんと9割の女性が肌の乾燥を気にしていることが判明しました。 乾燥が気になる女 ...

秋の食材、栗！！！！ 栗ってとっても美肌効果があるのです★ 栗の主成分は、ビタミン類！ （下記：ドクターアキコさんのサイトより） ビタミンCの含有率は100g中に26mgと高くクルミやアーモンドなどの ...

コンビニでもヘルシーフードが人気となるなど、すっかり定着したヘルシー料理。そんな中、新たにブームとなりそうなのが「ローフード」だ。テレビでの露出や書籍の出版が相次ぎ、第一人者が有料メールマガジンを立ち ...

残業帰りに電車の窓に映る疲れた自分の姿に幻滅。徹夜続きで次の日の朝、鏡を見てショック。最近疲れやすく、白髪は増えるし、顔面はいつのまにか、シワ・シミ・たるみのオンパレード。もう年かしら……なんてあせっ ...